Noche de peli en casa? Que mejor que acompañarla con una buena pizza casera?
Facilísima y muy rica!
Ingredientes:
- Masa de pizza (podeis comprar las masas frescas que vienen hechas y enrolladas en el supermercado tipo Masa de pizza fínissima de Buitoni)
- Peras naturales
- Queso gorgonzola (el de Mercadona sale muy bien)
- Precalentar el horno a 220ºC.
- Extender la masa sobre papel especial para horno (algunas lo llevan incorporado)
- Cortar las peras a trocitos pequeños y ponerlos en el microondas tapados a máxima potencia durante 5 minutos.
- Echar las peras troceadas por encima de la masa con el jugo que hayan soltado durante la cocción.
- Finalmente añadir el queso troceado y a hornear.
Si os gusta el contraste dulce salado os va a encantar! Está deliciosa!